С таким заявлением выступила детский психолог Эллен Таунсенд. По её мнению, детям ни в коем случае нельзя запрещать есть руками. Мало того, нужно непременно разрешать им делать это. Таунсенд считает, что запреты со стороны родителей могут стать причиной излишнего веса ребёнка. Также детский психолог настаивает на том, чтобы родители предоставляли своим чадам право выбора между различными продуктами, предлагая, конечно, только то, что действительно полезно.
К выводу, что есть руками полезно, Эллен Таунсенд пришла после того, как ознакомилась с результатами исследования, в котором приняли участие 92 ребёнка в возрасте 20 месяцев и в 6-летнем возрасте. Перед детьми поставили такие продукты, как кусочки хлеба или нарезанные фрукты, выдав предварительно столовые приборы. Малыши, у которых не наблюдается проблем с весом, как оказалось, предпочитают есть руками. А вот их сверстники, использовавшие столовые приборы, как раз-таки не могут похвастаться отсутствием ожирения.
Во время исследования эксперты наблюдали не только за тем, как едят дети, но и что именно они едят. Однако здесь особых различий выявлено не было. Малыши, независимо от своего возраста, одинаково охотно едят и хлеб, и фрукты/