Пластиковая посуда виновата в повышенном давлении у детей?

Американские учёные утверждают, что пластиковая посуда способна вызвать повышение кровяного давления у детей. Исследователи из Университета Нью-Йорка определили, что фталаты, входящие в состав пластика, оказывают влияние на развитие в детском организме аномалий метаболического и гормонального характера. В повышенной группе риска находятся самые маленькие детки.

Что такое фталаты? Это вещества DEHP, которые так часто используют в промышленности для производства пищевой упаковки. Именно они, по мнению американских учёных, оказывают влияние на повышение систолического давления у детей.

По словам автора исследования, доктора Леонардо Трасанде, фталаты тормозят работу клеток сердца, и в результате развивается оксидативный стресс, негативно сказывающийся на здоровье артерий. Учёный уверяет, что повышение систолического давления является небольшим. Однако даже замедленный рост может играть определённую роль. Для отдельно взятого ребёнка он, может быть, и не представляет опасности. Но если посмотреть на проблему глобально, то вырисовывается очень тревожная картина. Ведь увеличивающееся число детей с повышенным кровяным давлением никак не назовёшь положительной тенденцией. А учитывая то, что у значительного количества взрослых здоровье и так оставляет желать лучшего, то влияние фталатов на подрастающее поколение кажется ещё более пагубным.

Что касается посуды из пластика, предназначенной для малышей, то она в исследовании американских учёных участия не принимала. Группа из Университета Нью-Йорка подвергла анализу только пластик, используемый для производства пластиковой упаковки.